El Univex G-PEELER es un pelador de mostrador altamente eficiente
El
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Capacidad y Velocidad: Procesa 20 lb por ciclo con menos del 10% de desperdicio.
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Construcción: Fabricado en acero inoxidable para mayor durabilidad y facilidad de limpieza.
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Seguridad y Control: Incluye un temporizador de 5 minutos que apaga la unidad automáticamente para evitar el sobre-pelado de los alimentos.
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Versatilidad: Además de vegetales de raíz, algunos usuarios lo utilizan para limpiar mariscos o descamar peces pequeños.
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Esta unidad es ideal para restaurantes, cafeterías y centros de salud que buscan mantener el sabor fresco de los vegetales cortados en casa en lugar de usar productos congelados o precortados.
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Portabilidad Real: Su diseño compacto y conexión de 115V permiten enchufarlo en prácticamente cualquier lugar de la cocina.
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Higiene: Cuenta con certificaciones NSF y ETL-Sanitation, garantizando que cumple con los estándares más estrictos de seguridad alimentaria.
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Reducción de Salpicaduras: Viene con un tubo de descarga extendido que minimiza las salpicaduras de agua y almidón durante el proceso.
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