Henny Penny MPC-1L: El Estándar en Conservación de Alimentos
Este modelo es la solución ideal para cocinas que necesitan mantener pequeñas porciones de alimentos (como pollo, guarniciones o bocadillos) a la temperatura perfecta de servicio, ocupando el mínimo espacio.
Características Principales
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Control Digital Programable: A diferencia de otros calentadores, el MPC-1L cuenta con una pantalla digital que le permite programar el tiempo y la temperatura exacta para diferentes tipos de productos.
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Diseño Modular y Apilable: Estas unidades están diseñadas para interconectarse. Puede apilarlas verticalmente para ahorrar espacio en el mostrador o colocarlas lado a lado según el flujo de su cocina.
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Cajón de Termoplástico: El recipiente interno está fabricado con un material resistente al calor extremo que no se deforma con el uso rudo y es muy fácil de limpiar.
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Mantenimiento de Humedad: Su diseño hermético asegura que los alimentos fritos se mantengan crujientes y las proteínas se mantengan jugosas, evitando que se sequen por el calor constante.
Ventajas para su Negocio
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Eficiencia Energética: Consume muy poca energía, lo que lo hace ideal para estar encendido durante todo el turno.
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Velocidad de Servicio: Al tener el producto caliente y listo justo en la línea de empaque, reduce significativamente los tiempos de espera del cliente.
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Versatilidad: Perfecto para estaciones de autoservicio (Drive-thru) o áreas de preparación final.